Kankyo Shuten
慈久庵「咸亨酒店」

菜譜（ツァイタン/お品書き）

・スープ代わりに

蒸卵湯（中華風茶碗蒸し）・・・・・300円
小麺（小さいルーローメン）・・・・400円

・飯

中国薬膳粥（ピータン・フニュー＝豆腐の麹漬け・ワンピー＝揚げワンタンの皮付き）
・・・・・・・・・・・・・・・・・650円

卵飯（ダンハン/平飼い鶏の卵かけご飯・郷土菜。醤:おさい付き）
・・・・・・・・・・・・・・・・・500円

魯肉飯（豚角煮丼）・・・・・・・・750円
魯肉卵飯（豚角煮丼+温泉卵） ・・・800円
豆腐飯（煮豆腐丼）・・・・・・・・550円

・菜（おかず）

腸詰（ラーチャン/ふき味噌味のソーセージ/完全無添加手作りの生ソーセージ）
・・・・・・・・・・・・・・・・・800円
皮蛋（ピータン）豆腐・・・・・・・500円
地元季節野菜を使ったおかず各種
焼きねぎ・揚げなす等・・・・・・各350円

※本日のおかずは黒板をご覧ください。

・麺

魯肉麺（豚角煮そば）・・・・・・・800円
少子麺（ショーズーメン/ピリ辛豚ひき肉あんかけそば）
・・・・・・・・・・・・・・・・・800円
冷やし少子麺（ショーズーメン）
・・・・・・・・・・・・・・・・・800円

・甘味

塩ソフトクリーム・・・・・・・・400円
ふわふわかき氷・・・・・・・・・750円

・飲料（お飲物）

紹興酒　蔵
（十年古酒を瓶から小瓶に小分けしました）
小瓶300ml・・・・・・・・・・・・900円
ちょっとだけ100ml・・・・・・・・350円

香雪酒　五柳
（甘い香雪酒とまろやかな紹興酒を日本人に合うようにブレンドしました。とても美味しく仕上がっています。飲み過ぎ注意）
小瓶300ml・・・・・・・・・・・・700円
ちょっとだけ100ml・・・・・・・・300円

ドラゴンハイボール
蔵又は五柳の炭酸割 ・・・・・・・650円

日本酒　紫陽花（純米吟醸）
清らかできれいな様から名付けました。
小瓶300ml ・・・・・・・・・・・900円
ちょっとだけ100ml ・・・・・・・350円

日本酒　里川の風（純米）
どこか懐かしく田舎に生まれてよかった、と感じさせてくれるお酒です。
小瓶300ml ・・・・・・・・・・・700円
ちょっとだけ100ml ・・・・・・・300円

ビール キリン一番搾り
中瓶500ml ・・・・・・・・・・・500円
新ジャンルビール 麒麟淡麗グリーンラベル
350ml ・・・・・・・・・・・・・300円
その他ノンアルコールまつり
・・・・・・・・・・・・・・・各250円

※本日のノンアルコールは黒板をご覧ください
※価格は内税になっております。