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慈久庵 粗挽蕎麦(あらびきそば)、慈久庵 万能元だれ「本返し」、「醤(おひしょ・ひしお)」、化粧箱入りでお届けします。
蕎麦は、2000年に東京杉並から旧水府村に移転して以来、店主の小川宣夫自らが栽培や製粉、手打ちと蕎麦の全作業に取り組んでいる、自家焼畑栽培、石臼で自家製粉した、手打ちでさえ高度な技術を要する“粗挽き粉”を「乾燥麺」に仕上げました。
名実ともに高品質の“乾燥麺”となっています。ご自宅用にも贈り物にも最適です。
名称／慈久庵粗挽きそば乾燥麺
原材料／そば、小麦粉
内容／そば100g×2袋
保存方法／常温
賞味期限／製造日より3ヶ月
名称／慈久庵 本返し
原料／しょうゆ、みりん、砂糖
内容量／300ml×1本
名称／ひしお(醤・おひしょ)
原料／小麦麹、大麦麹、食塩、酒精
内容量／105g×1本
保存方法／直射日光を避け常温で保存(開封後要冷蔵)
賞味期限／製造日から6ヶ月
商品番号 jk-2007001
価格 4,300円 (税込) 送料込
慈久庵 粗挽蕎麦(あらびきそば)、慈久庵 万能元だれ「本返し」、「万能醤油」、「醤(おひしょ・ひしお)」、「麦麹味噌」を化粧箱入りでお届けします。
蕎麦は、2000年に東京杉並から旧水府村に移転して以来、店主の小川宣夫自らが栽培や製粉、手打ちと蕎麦の全作業に取り組んでいる、自家焼畑栽培、石臼で自家製粉した、手打ちでさえ高度な技術を要する“粗挽き粉”を「乾燥麺」に仕上げました。
名実ともに高品質の“乾燥麺”となっています。ご自宅用にも贈り物にも最適です。
名称／慈久庵粗挽きそば乾燥麺
原材料／そば、小麦粉
内容／そば100g×3袋
保存方法／常温
賞味期限／製造日より3ヶ月
名称／慈久庵 本返し
原料／しょうゆ、みりん、砂糖
内容量／300ml×1本
名称／慈久庵 万能醤油
原料／小麦、脱脂加工大豆、食塩、 アミノ酸液、みりん、大豆、米(国産)
内容量／300ml×1本
保存方法／直射日光を避け常温で保存(開封後要冷蔵)
賞味期限／製造日から1年
名称／ひしお(醤・おひしょ)
原料／小麦麹、大麦麹、食塩、酒精
内容量／105g×1本
保存方法／直射日光を避け常温で保存(開封後要冷蔵)
賞味期限／製造日から6ヶ月
名称／麦麹味噌
原料／米(国産)、大豆、塩、小麦、大麦
内容量／120g×1本
保存方法／直射日光を避け常温で保存(開封後要冷蔵)
賞味期限／製造日から6ヶ月
商品番号 jk-2007003
価格 6,400円 (税込) 送料込
慈久庵 万能元だれ「本返し」と 「万能醤油」「醤」、 「えごま味噌」、「麦糀味噌」化粧箱入 調味料詰め合わせ 7本セットをお届けします。
慈久庵と同じ常陸太田市に寛政12年(1800年)からある醤油蔵の老舗「ヨネビシ醤油」が昔の手法そのままで作る醤油とのコラボレーションで生まれた小川さん”肝いり”の「特産品」たちの7品セット。色うすく味わい深い万能元だれの「本返し」、お刺身などのつけ醤油にも最適で、煮物などお料理にも大変重宝する「万能醤油」、お蕎麦の前のおつまみに最適な醤(おひしょ)、美容や健康を気にされる方にぴったりのえごま味噌、何の調理に使ってもおいしい麦麹味噌など、一切ごまかしのない真剣勝負の美味しさをぜひご賞味ください!
ご自宅用にも贈り物にも最適です。
名称／慈久庵 本返し
原料／しょうゆ、みりん、砂糖
内容量／300ml×1本
保存方法／直射日光を避け常温で保存(開封後要冷蔵)
賞味期限／製造日から1年
名称／慈久庵 万能醤油
原料／小麦、脱脂加工大豆、食塩、 アミノ酸液、みりん、大豆、米(国産)
内容量／300ml×2本
保存方法／直射日光を避け常温で保存(開封後要冷蔵)
賞味期限／製造日から1年
名称／ひしお(醤・おひしょ)
原料／小麦麹、大麦麹、食塩、酒精
内容量／105g×2本
保存方法／直射日光を避け常温で保存(開封後要冷蔵)
賞味期限／製造日から6ヶ月
名称／えごま味噌(みそ加工品)
原料／麦糀味噌・えごま・なたね油
内容量／110g×1本
保存方法／直射日光を避け常温で保存(開封後要冷蔵)
賞味期限／製造日から6ヶ月
名称／麦麹味噌
原料／米(国産)、大豆、塩、小麦、大麦
内容量／120g×1本
保存方法／直射日光を避け常温で保存(開封後要冷蔵)
賞味期限／製造日から6ヶ月
商品番号 jk-2017102602
価格 5,400円 (税込) 送料込
名称／慈久庵 本返し 慈久庵 万能醤油
原料・慈久庵本返し／しょうゆ、みりん、砂糖
原料・慈久庵万能醤油／小麦、脱脂加工大豆、食塩、アミノ酸液、みりん、大豆、米（国産）
内容量／300ml×6本（組み合わせはお選び下さい）
商品番号 jk-20150502
価格 4,240円 (税込) 送料込
慈久庵甘露茶梅は、古来台湾で作られ賞味されて来た「茶梅」という、
梅の砂糖漬け菓子の技法を用い、地元食材を使い慈久庵において作られています。
常陸太田産の手摘み青梅を砂糖漬けし、この時に出来る梅エキスで、
慈久庵特製の半発酵茶を煮出し、梅にからめて仕上げた、
お口に爽やかさを、体に元気をお届けする完全常陸太田産の梅のお菓子です。
名称／慈久庵 甘露茶梅
内容量／150gが2個入った木箱入りセット
賞味期限／製造日より約180日
保存方法／常温
製造／慈久庵
商品番号 jk-131101
価格 2,850円 (税込) 送料込